La Pataterie Menu

Panier Rustique

Bouchées de fromage, patatas bravas et beignets d'oignons, sauce pataterie.

Planche mixte XL à partager

Chiffonnade de jambon cru, saucisson, chorizo doux, St Nectaire AOP, chèvre au miel, pâté la Pataterie et Cornichons

Patatas Bravas Bacon Cheddar

Nappées d'une délicieuse sauce Cheddar et copeaux de bacon

Camembert Rôti feuilleté

Exclusivité ! Camembert A.O.P. au lait cru rôti et son feuilletage, accompagné de croûtons persillés.

Duo chips soufflées et frites de patate douce

A déguster avec notre sauce La Pataterie.

Patatas Bravas

Servies avec une pointe de paprika fumé et sauce pataterie

Planche de Charcuterie

Chiffonnade de jambon cru, belles tranches de saucisson d'Aoste et de chorizo doux du pays basque du domaine Abotia, paté la PATATERIE

MOJITO

Rhum, Sirop de Mojito, eau gazeuse, citron vert et menthe fraiche

Planteur

Rhum, jus d'ananas, jus d'orange, sirops.

Spritz

L'ORIGINAL

Moscow ou London Mule

Vodka ou Gin, citron vert, ginger beer

COCKTAIL LA PATATERIE

Rhum, jus d'ananas, coulis de passion, sirop de citron de Sicile et sirop de vanille

Gin tonic La Pataterie

Gin, coulis de pomme verte, citron vert et trait de concombre

Virgin Mojito clasic, fruits rouges ou passion

eau gazeuse, citron vert et Menthe sirop de sucre de canne et pour 1€00 de plus, demandez les saveurs fruits rouges ou passion

Virgin Planteur

jus d'ananas, jus d'orange, sirops.

Moktail La Pataterie

Jus d'ananas, coulis de passion, sirop de citron de Sicile et sirop de vanille

Paradise

jus d ananas et cascade de saveurs , fraise framboise grenadine peche

Heineken

HEINEKEN Blonde , 5°, servis à la pression et proposé en 25, 33 ou 50 cl

Affligem

Affligem blonde, 6.7° à la pression proposé en 25, 33 et 50 cl

Biere Pression du moment

Pélican blonde ou rouge, Affligem de Noel, de printemps, blanche, IPA...selon arrivage

Picon Biere Heineken

Picon Bière proposé avec la biere pression Heineken, en 25, 33 ou 50 cl

Desperados 33 cl

Desperados, bière bouteille 33 cl aromatisée à la téquila, 5.9°

Mort Subite Kriek

Bière bouteille 33cl Kriek Cerise 4.5°

Mort Subite Witte

Witte, bierre blanche servie en bouteille de 33cl, 5.5°

LAGUNITAS IPA

Biere Bouteille 35.5 cl, IPA Née en Californie, 6.2° douce et amer

Heineken 0

Bière bouteille 33cl Heineken 0.0%

Pom' au Four savoyarde

Assortiment Gourmand de 3 charcuteries et de raclette fondante pour enrober votre Pom' au Four cuite lentement au beurre demi-sel

Pom' au Four périgourdine

Redécouvrez cette recette historique de La Pataterie aux accents du Sud-Ouest: Magret de Canard fumé, effiloché de canard et sauce aux cèpes pour sublimer votre Pom' au Four

Pom' Douce Chèvre Miel

Une belle Pom' douce chèvre miel, oignons confits, éclats de noisettes

Pom' au Four aux 2 Saumons

Mariage délicat et et savoureux entre saumon frais et saumon fumé, relevé d'une délicieuse sauce au beurre blanc

Pom' au Four Poulette

Garnie de délicieux morceaux de poulet croustillants, de gesier confit et d'oignons fondants, le tout relevé d'une sauce moutarde à l'ancienne

Pom' au Four fromagère

Généreuse et réconfortante pour un plaisir fromager absolu: raclette, St Nectaire AOP, Chèvre frais et Grana Padano AOP! agrémenté d'ube sauce fines herbres

La Québécoise

Une version savoureuse de la recette typique québécoise! Des frites croustillantes, un tendre effiloché de boeuf en sauce bbq, nappés d'une sauce Cheddar fondante et oignons frits

Fondue Camembert

Pour les plus grand gourmand, une Pom'au Four cuite lentement au beure demi selet un assortiment de 3 charcuteries pour tremper dans un camembert au lait cru fondant

Poutine

Plongez dans l'authenticité de cette recette née au Québec: de généreuses frites dorées napées d'une savoureuse sauce bourguignone et garnies de fromage fondus français (emmental, Compté AOP, Beaufort AOP). Le véritable goût du Québec, à portée de fourchette!

Racliflette

Exclusivité la pataterie! une création alliant les saveurs de la raclette et la la chaleur réconfortante de la tartiflette, agrémentée de lardons fumés et d'oignons rissolés

Caesar Salade

Un incontournable avec sa salade croquante coeur de romaine, Grana Padano, oeuf dur entier Label Rouge, poitrine fumée grillée et poulet français croustillant, croutons en persillade, sauce Caesar

Salade Pataterie

Salade coeur de romaine avec bouchées croustillantes au fromage frais de chévre, chiffonnade de jambon cru, olives Kalamata, oignons rouge et éclats de noisettes.

Saucisse au couteau XL

Recette exclusive pour La Pataterie, viande 100% française, rôtie au four et accompagnée d'une onctueuse purée maison et d'un jus de viande relevé.

Noix d'entrecôte XL

300 G de chair fondante de cette piéce de boeuf noble et très tendre, pour les vrais amateurs de viande !

Parmentier de canard

Effiloché de canard confit,accompagné d'une onctueuse purée maison, de sa sauce aux cèpes et de son jus de viande.Servi avec une salade verte.

Pavé de Boeuf

Belle pièce de boeuf français,avec sa sauce et son accompagnement au choix.

Saumon frais en papillote

Cuit en papillote avec du citron, aneth, tomates cerises. servi avec une sauce fines herbes et accompagnement au choix.

PATATA BURGER

Le burger signature à base de rôstis croustillants, de raclette fondue et de sauce La Pataterie, 125 g de steak haché français de race Charolaise ou Limousine selon arrivage

Patata burger Gourmand

Double steack , trois fromage: Raclette, chèvre et sauce cheddar. Sauce La Pataterie et oignons frits.

Bacon Cheddar Potato Bun

Poitrine fumée grillée ,sauce Cheddar et sauce pataterie ,125 g de steak haché français, de race Charolaise ou limosine selon arrivage

Burger Montagnard

125 g de steack haché français de race charolaise ou limousine selon arrivage ,poitrine fumée,oignons confits,sauce fines herbes.Le tout généreusement nappé de raclette fondante. servi flambé.

Menus Déjeuner

Les midis du lundi au vendredi: Plat unique à 11€90 ou Plat et dessert à 13€90.

Menu Malin

Menu comprenant un plat et un dessert.

Menu enfant

Menu jusquà 12 ans +1€00 pour inclure une boisson et + 2€50 pour un cocktail enfant

KIR

KIR avec crème au choix: cassis, mûre, framboise , pêche ou chataigne

Kir Royal

Kir au champagne

Champagne brut

B.Martin Reserve, à la bouteille, egalement disponible au verre

Martini

Martini blanc ou rouge

muscat

Porto

Suze

Ricard, Pastis

Rhum blanc

Vodka

Gin

Whiskey Jack Daniel's

Whisky Ballantine's

Coca Cola

Coca Cola Coca Cola zéro Coca Cola cherry

Fanta Orange

Sprite

Tropico

Schweppes Tonic ou agrumes

Orangina

Limonade

Nectar et jus de fruits

Fuzetea

Sirop à l'eau

grenadine, fraise framboise, cerise, menthe, citron, pêche

Vittel

disponible egalement en 50 cl à 3.00 euros

Perrier

Perrier, Perrier fines bulles ou autre eau gazeuse selon arrivage egalement disponible en 50 cl à 3.00 euros

Bordeaux

Vin rouge A.O.C. La petite échoppe

Côtes du Rhônes

Vin rouge A.O.C. Luc Baudet

Lussac Saint Emilion

Vin rouge A.O.C. Grand Ricombre

St Nicolas de Bourgueil

a.o.c Les Aisselières - Couly-Dutheil

Bourgogne Chardonnay

Vin blanc A.O.C. La Chablisienne

Côtes de Provence

Vin rosé A.O.C. Domaine Saint Pons

Méditerranée

Vin rosé I.G.P. Peyrassol

Coupe Pataterie

Trois boules de glace : vanille , café et caramel beurre salé ,morceaux de brownie, éclats de cookie, sauce chocolat chaud maison et créme fouettée

Coupe signature

Gourmande , croustillante , douce et fruitée . Glaces vanille et framboise , meringue , compotée passion, coulis de fruits rouges, brochette fondante de Chamallows grillés. Nappée d'une créme fouettée onctueuse et vanillée

Dame blanche

Trois boules de glace vanille nappées de notre sauce chocolat chaud maison , crème fouettée onctueuse et vanillée .

Liégeois

Caramel : Deux boules de glace caramel beurre salé , une boule de glace vanille , sauce caramel et crème fouettée onctueuse et vanillée . Café : Deux boules de glace café , une boule de glace vanille , sauce café et crème fouettée onctueuse et vanillée . Chocolat : Deux boules de glaces chocolat , une boule de glace vanille , sauce chocolat chaud maison et crème fouettée onctueuse et vanillée .

coupe 2 boules au choix

Sorbets : fraise,citron,framboise,mangue. crèmes glacées : vanille, chocolat,café,caramel fleur de sel,noix de coco,pistache,rhum-raisin.

coupe 3 boules

supplément crème fouettée ou sauce chocolat chaud: 1 euro supplément alcool 2 cl : 3 euros

Pom' d'amour

Pomme rôtie fondante, avec son crumble croustillant amandes et céréales et sa crème fouettée

Pom' d'amour chocolat ou caramel beurre salé

Brioche perdue et pom' retrouvée

Brioche moelleuse façon pain perdu, pomme rôtie fondante, crumble croustillant amandes et céréales, glace vanille et sauce caramel beurre salé

Crème Chocolat Valrhona et éclats de Daim

Réalisée avec un délicieux chocolat d'Equateur et parsemé d'éclats de Daim.

Crème brûlée

à la vanille et crème entière, caramélisée au sucre roux .

Soufflé glacé Grand Marnier

Fondant au chocolat

Servi tiède , crumble croustillant amandes et céréales , glace vanille .

Eclair Profiterole

"Choux Craquelin pâtissiers" , glace vanille, sauce chocolat chaud maison , crème fouettée onctueuse et vanillée,eclats de Daim .

Gaufre trèèèèès gourmande

Une belle gaufre surmontée d'une onctueuse mousse caramel beurre salé et une boule de glace au caramel fleur de sel.Le tout nappé d'une sauce caramel au beurre salé,d'une crème fouettée onctueuse et vanillée,parsemée d'éclats de Daim.

Café douceur

Café, thé ou infusion, accompagné d'une mignardise

Café gourmand

Café ou thé , accompagné de son trio de mignardises

Café Expresso

café décafeiné

café noisette

café viennois

double expresso

Chocolat Chaud

thé ou infusion

2.80

Irish Coffee

digestif

armagnac,cognac,calvados, poire williams,get27 et 31